Встречаем Новый год в Японском стиле
В наше время любой домашний праздник можно сделать ярким, веселым и запоминающимся, если приготовить блюда и сервировать стол в японском стиле. Для этого необходимо придать помещению, в котором будет проходить вечеринка, некоторые восточные черты. Например, украсить интерьер изображениями дракона, китайскими бумажными фонариками и огромными веерами из рисовой бумаги.
Если вы собираетесь отмечать по-японски Новый год, то елку в стране Восходящего солнца принято делать своими руками. Похожа она на разноцветное дерево из ивовых прутьев или тоненьких веточек с другого дерева, украшенных шариками моти, сделанными из клейкого риса. Называется такое легкое и веселое новогоднее дерево мотибана, обычно его подвешивают к потолку у входа в дом или устанавливают на видном месте. Вместе с мотибана обязательным атрибутом японского нового года является кадомацу – красочная композиция из сосновых веток, палочек бамбука, листьев папоротника, омелы и нескольких крупных цветков. Все это перевязывается лентой и устанавливается около входной двери.
Сервировка праздничного стола в японском этикете также имеет свои особенности. Главное, найти невысокий столик, бамбуковые циновки и прямоугольные тарелки. Подбирать посуду для японского вечера лучше всего в специализированном магазине, где продавец-консультант сможет объяснить точное предназначение пиал, чашечек и подносов.
Интересно, что у японцев посуда для мужчин, женщин и детей имеет разные размеры, соответствующие форме и длине кисти. Согласно вековым японским ритуалам количество приборов на столе должно быть нечетным, а на каждой тарелке могут лежать одновременно кушанья только пяти цветов: черного, коричневого, зеленого, желтого и красного.
Если времени на готовку не остается, то заказать блюда на стол можно в японском ресторане. Доставка суши Калужская или Коньково, это уже зависит от станции метро, в районе которой находится место, где будет проходить тематическая вечеринка. Одно или два блюда, например, мисо-суп и десерт можно приготовить самостоятельно, воспользовавшись мастер-классом в сети Интернет.
Необычность японского Нового года состоит в том, что нельзя смотреть телевизор, поэтому хозяева дома придумывают для гостей различные конкурсы, игры и забавные состязания. В целом же, приятно провести время помогает традиционная японская музыка, которая делает атмосферу вечера романтичной и по-восточному интригующей. Когда часы будут бить 12 – нужно рассмеяться, чтобы наступающий год был счастливым и радостным.
|